安岳柠檬搭上电商快车 智慧冷链助非遗产品走向全国

　　近日，安岳县柠檬产业园区内一派繁忙景象，刚采摘的柠檬经分拣、包装后，通过智慧冷链物流发往全国各地。作为 “中国柠檬之乡”，安岳依托电商平台与冷链升级，让柠檬及深加工产品销量同比增长 28%，其中融入非遗技艺的柠檬文创产品成为新卖点。

　　安岳柠檬种植面积达 48 万亩，年产鲜果 60 万吨，但以往受制于物流，优质柠檬难以远销。今年以来，当地建成 3 万吨级智慧冷链仓储中心，采用 AI 温控系统，将柠檬保鲜期从 30 天延长至 90 天，物流成本降低 18%。“现在发往哈尔滨的柠檬，7 天到港还是新鲜的。” 园区电商企业负责人介绍，企业在抖音、拼多多开设直播间，日均销售柠檬鲜果 2 万单，柠檬精油、柠檬蜂蜜等深加工产品销量翻倍。

　　非遗与产业融合催生新活力：当地邀请非遗传承人参与产品设计，将东峰剪纸图案印在柠檬礼盒上，推出 “非遗剪纸柠檬礼”，上线首月销量突破 5 万盒;以柠檬为原料研发的 “柠檬花茶制作技艺” 申报县级非遗，手工制作的花茶包在小红书获超 10 万次曝光。“没想到柠檬还能和剪纸结合，送礼特别有新意。” 重庆消费者王女士在评价中写道。

　　电商赋能让小农户融入大市场：县农业农村局联合电商平台开展 “柠檬种植直播培训”，覆盖农户 1200 余人，培育 “村播” 达人 36 名。岳源乡种植户陈大姐通过直播带货，今年已卖出柠檬 8 万斤，收入增加 6 万元。目前安岳柠檬电商从业者超 3 万人，形成 “种植 + 加工 + 电商 + 冷链” 全产业链，预计 2025 年产值将突破 100 亿元。